糖化ってご存じですか？

数年前から、雑誌などにもとりあげられていますが、老化を促進するといわれています。

活性酸素による酸化が『体のザビ』

糖化は『体のコゲ』と言われています。

では、糖化とは・・・

私たちの身体の大部分はたんぱく質でできています。

筋肉や血管、肌などのたんぱく質を良い状態に保つことが大切ですが、そのたんぱく質を劣化させて、老化に導く大きな原因が糖質です。

取りすぎた糖質は、たんぱく質と結びついて、細胞などを劣化させてしまいます。

現代人は糖質過多と言われており、アンチエイジングにも糖質を控えるにこしたことはありません

・・・・・・・・・私にとっても耳の痛いお話です。　((+_+))

美味しいイタリアン、スイーツ、ラーメン、パン・・・

このように、老化を促進、病気の下地となる糖化現象ですが、

妊活においても糖質を控えることは良卵に結びつきます。

＊＊＊＊＊＊＊このような統計がでました！！！＊＊＊＊＊＊＊

テルアビブ大学の研究チームはBMIが正常な（肥満ではない）

PCOS患者60名をランダムに２つのグループに分け、

一方のグループには朝食をしっかり食べてもらい、もう一方のグループのは夕食をしっか食べてもらいました。

いずれのグループも１日の総カロリーは1800カロリーと同じにしました。

それぞれのグループの３食のカロリー配分は以下の通りです。

・朝食しっかりグループ：朝食980カロリー、昼食640カロリー、夕食190カロリー

・夕食しっかりグループ：朝食190カロリー、昼食640カロリー、夕食980カロリー

そして、９０日後にインスリンやブドウ糖、テストステロンのレベルを測定しました。

その結果、いずれのグループもBMIに変化は見られなかったものの、夕食をしっかり食べたグループはインスリンやテストステロンのレベルが高かったのに対して、

朝食をしっかり食べたグループはインスリン抵抗性は56％、テストステロンレベルは50％、それぞれ低下し、それに伴い排卵率が50％高まりました。

このことから、朝食をしっかり、夕食を軽く食べることで、食後の血糖値の上昇が抑制され、インスリンをコントロール出来、PCOSの排卵障害の改善につながることがわかりました。

妊活する方も、アンチエイジングを目指す方も、健康でいたい方も

糖質のコントロールは大切なことですね～!(^^)!